圣元奶粉海外工厂投入生产

上文讲述了乳制品行业MES系统实施的必要性，本文来看圣元生产的一些新发展。近日从青岛圣元工业园获悉——圣元在法国投资建设的工厂已经进入生产运营阶段，这也是圣元发展的一个新纪元，圣元法国的工厂投入更多先进技术和设备，采用当地绿色奶源，研发生产出的奶粉配方更适合宝宝成长需要。

圣元奶粉海外工厂投入生产

圣元法国工厂全程自动封闭式生产，奶源都来自国外，在质量安全这块大家可以放一百个心，走进圣元青岛工厂，首先映入眼帘的便是“食品安全重于泰山”的标语和一块重达50吨的泰山石。圣元奶粉的工作人员都穿着专业的隔离服，出入生产车间必须经过严格的消毒处理程序。即使是记者一行，在进入观光通道之前，也都需要换上专业隔离服和头套等防护装备。“我们是中国乳品行业第一家符合GMP药厂标准的现代化生产厂家，所以全程都需要防细菌入内。”圣元公司总经理李克告诉记者，在“原材料采购→加工→质检→包装→贮存→装运”各环节中，设置质量控制点，确保品质卓越每一罐奶粉的诞生从原料到灌装，再到包装成品，所有产品严格遵守国家各项法规和标准。

在圣元奶粉生产车间里，大家可以亲眼目睹这里的生产环境，这里所有的生产环节都是全封闭式的，除了控制机器外，其余生产过程完全不需要人工进行操作。“我们的原材料都是进口自法国和新西兰，并耗费巨资引进了来自德国、瑞士的一些国际公司的全自动化包装线和法国的干混系统，通过先进的工业装备把食品安全问题在源头上进行杜绝。”采用全过程质量管理，建立实施HACCP危害分析与关键控制点体系，推行六西格玛管理制度。

圣元法国工厂生产的奶粉将会销往世界各地，让各国宝宝来品味圣元奶粉的好，圣元法国工厂出产的首批产品下月就将在西班牙、比利时、法国等欧洲国家上市，国内市场预计将于十一月份前后上市。“我们预期的是欧洲市场将消耗圣元法国工厂产品40%左右，国内销量占到六成，法国工厂所有产品都将达到欧盟和国内双重质量认证。

圣元奶粉在研发奶粉时更具有针对性，依据各国宝宝的体质研发出配方独特的圣元奶粉“我们的产品是按照中国婴幼儿的体质，使用的配方。”不同国家的婴幼儿奶粉标准都是根据本国婴幼儿的饮食习惯和膳食营养水平来制定的。“以欧洲为例，欧洲居民由于喜食奶制品，所以欧洲奶粉的标准蛋白质含量比中国标准低了3-4成。”所以，圣元的产品能从配方上更贴近中国婴幼儿的体质。

圣元奶粉法国工厂的投产，再次巩固了圣元在市场中的地位，提高了国内奶粉市场在国际上的地位，也让中国宝宝享受到了更高品质的配方奶粉。

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