鲜花O2O冲击本地实体花店

日期:2023-10-20
乾元坤和编辑

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鲜花O2O冲击本地实体花店

前文主要关于2016年O2O行业概况及现状分析,本文看鲜花O2O最近的一些情况。目前在鲜花包月服务方面做得相当成熟的国内平台,主要有爱尚、花点时间、FlowerPlus三家,单品花束的入门价格从98元—130元/月不等,最贵的单束包月700多元。混合花束的包月价格则多数从200元—220元/月左右起,贵的也会去到1000多元/月。

鲜花O2O冲击本地实体花店

鲜花O2O冲击本地实体花店

虽然搭配花束、配送等业务已十分成熟,但由于均不是中山本土电商或商家,有时侯花的品质及新鲜度也难以把握。随着“鲜花O2O”日渐流行,本地的一些花店也开始推出这项服务,邦尼花园就是其中一家。

国庆过后开业的邦尼花园是一家主打中高端精品花艺花束的实体花店,伴随着实体店诞生的,还有其主打鲜花包月的线上品牌“唯有鲜花”。据该店店主左先生介绍,目前店铺是采取实体+电商双结合的方式发展,实体店重点针对的是高端以及大型公司客户群,未来还将是花艺爱好者的聚集地,开展各种与花艺相关的沙龙等,而线上则做好社区、散客服务。

“目前我们的公众号 唯有鲜花 上已搭建了订购平台,上线后短短几天,我们就收到了上百张订单了。”左先生说,“鲜花包月在上海、广州等大城市早已流行起来,实体店和网购都能买到,但这项业务在中山还只是刚刚起步。从目前订单量看,这项业务还是很有市场的。”

在邦尼花园,鲜花包月分为三种价位,单品花束最低99元/月,单品Plus花束最低169元/月,混合花束最低199元/月。“目前多数顾客会选择单品花束和混合花束包月,我们第一期送花将在24日,到时订了服务的顾客会在早上收到我们给的惊喜。”左先生表示。

鲜花O2O服务,除了鲜花的鲜,另一个重要的因素就是配送。鲜花送到客户手后,品质能否保持是凝聚客户的关键。对此左先生表示,由于是本地的店铺、物流,因此在配送方面会比外地的商家快,且花的新鲜程度也能够把握。

“我们目前暂定是周一配送,每周日晚凌晨是我们进货的时间,货到中山后会马上送到物流方处进行修剪包装,一般到清晨4点就完成包装过程,随后进入装箱配送环节,大约6点前所有鲜花都已经随车出发,而顾客早上8点半前就能收到最新鲜的花了。”左先生说。

与传统的实体鲜花店相比,鲜花O2O的模式创新体现了互联网思维。就产品来说,以包月套餐的形式销售,培养客户消费习惯。鲜花品种随机配送,不由顾客指定,但保证每周不重样,既节省了挑选成本,又让顾客每周都有新鲜感和期待。

而从价格来看,以99元/月的单品鲜花包月为例,单束鲜花售价不到25元,还包含快递费用,这比实体鲜花店便宜不少,是以低价策略进入市场。从销售渠道来看,鲜花包月可以没有实体店,全部通过快递直送到顾客单位或家里,方便快捷。这对实体花店无疑带来了一定的冲击。

在民族东市场附近的鲜花一条街开花店多年的张先生表示,如今中山实体花店的利润主要来自婚庆、会议、节日等礼仪鲜花,平日零售的利润相对较低,除非是遇上“情人节”、“三八”妇女节、“五一节”等节庆,零售花价上涨时,才有所盈利。

据了解,目前中山众多实体花店都有同城送货服务,但均是面向固定的酒店、消费场所等商户配送礼仪鲜花。这种礼仪鲜花生意,花店主要是依靠手工、创意赚取利润。而家庭、办公室鲜花包月属于散花零售,利润较低,目前针对家庭、个人开展配送服务的实体店较少。

张先生认为,做礼仪精品鲜花专供节庆和主打家庭鲜花消费是两条完全不同的思路,但电商推出鲜花包月这种贴心服务的兴起,对本地粗放经营的小型花店无疑有很大的冲击。“走量式的经营,优势还是要靠价格和服务体现。”

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