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盘点餐饮O2O这一年

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类别:行业快讯访问量:1864编辑:anonymousUser 日期:2024-11-01 20:58:00

    

餐饮O2O

  巨头的游戏

  2015年,O2O外卖平台成为以BAT为代表的互联网巨头角力的舞台。

  6月,阿里巴巴联手蚂蚁金服,共同出资60亿元,复活外卖平台淘点点,更名口碑网,试图通过开放平台的新玩法构建餐饮领域的线下淘宝。7月,百度外卖完成2.5亿元的独立融资,总经理巩振兵公开表示,外卖只是切入口,百度真正要做的是同城物流。10月,阿里巴巴支持的美团和腾讯支持的大众点评宣布合并。新美大占据外卖市场过半份额。

  诸侯的纷争

  不甘心错失千亿规模市场的创业者,纷纷从垂直方向切入一个个细分市场,令2015年餐饮垂直O2O百花齐放。

  专注单品外卖的品牌企业众多,如甜心摇滚沙拉、叫个鸭子、麻小外卖、大虾来了等。在餐饮供应链领域,挤进了链农、小农女、美菜、鲜供社、天平派。在家做饭也有了新的解决之道。青年菜君、U味儿等提供半成品净菜上门配送。而爱大厨、好厨师、烧饭饭等则提供厨师上门服务。

  团购的末路

  曾经红极一时、被誉为“拉新神器”的团购模式,2015年呈现末路态势,沦为餐饮业的鸡肋产品。

  今年4月8日,窝窝团登陆纳斯达克。6月,窝窝宣布与餐饮食材供应链企业众美联合并,改名为“众美窝窝”。9月,众美窝窝宣布,剥离团购和其他非餐饮业务。包括美团、大众点评、糯米在内的其他团购网站也纷纷转型。团购网站如今已成了餐饮商家的在线营销平台,广告展示意义大于导流意义。

(转载自 《北京商报》)

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